홍콩 하버시티 Azure80 침사추이 야경과 함께 즐기는 중식 홍콩에 일정이 생겨서 주말에 도착. 함께 와준 참새가 미팅 전 좋은 것만 먹고 보고 스트레스 받지 말아야 결과가 좋다며 아주르80 저녁 예약해둬서 행복한 홍콩의 첫날 저녁을 보냈다.
여긴 작년 여름 오픈해서 홍콩 하버시티에서 제일 핫한 중식 레스토랑. 테이스트 고메 그룹의 총괄 셰프가 함께 운영하는 상하이와 쓰촨요리가 베이스인 중식 전문이라고 한다.
프라이빗하게 식사할 수 있어서 가족들과 오기에도 좋겠다. 날씨가 안좋아서 테라스에 못앉았지만 미리 예약해 준 참새 덕에 창가 자리에 앉을 수 있어서 행복했던 홍콩의 저녁 ️ 1664 블랑, 1664 브뤼!
둘이 착석하자마자 맥주부터 골랐다 블랑은 88홍달러, 브뤼는 108홍달러 난 브뤼를 마셨는데 블랑보다 플레이버가 덜하고 깔끔해서 좋았다. 약간의 달달함이랑 상큼함이 있는데 끝 맛은 깔끔해서 중식과 잘 어울리는듯 ^3^ Black Truffles Xiao Long Bao 블랙...
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