연구원K의 연구노트입니다 유튜브를 보다가 300만회가 넘은 영상이었는데 콜레스테롤을 낮추기 위해서는 탄수화물을 줄여라 라는 내용을 보고 이 글을 적어야겠다는 생각이 들었습니다 콜레스테롤을 낮추기 위해서 탄수화물을 줄이는게 도움이 될까요? 이런 질문을 받으면 대답을 하기가 정말 애매합니다 왜냐하면 콜레스테롤 중 중성지방을 낮추기 위해서는 탄수화물을 줄이는게 맞기 때문입니다 하지만 보통, 콜레스테롤(고지혈증)이 높다는건 중성지방을 말하는것이 아니라 LDL콜레스테롤(저밀도 콜레스테롤)이 높다는 이야기입니다 그럼 다시 질문을 확인해볼게요 질문1) LDL콜레스테롤을 낮추기 위해서 탄수화물을 줄이는게 도움이 될까요?
=> 탄수화물이 아닌 포화지방을 줄여야 합니다 질문2) 중성지방을 낮추기 위해서 탄수화물을 줄이는게 도움이 될까요? => 네.
도움이 됩니다 이렇게 질문을 구체적으로 바꾸면 조금 더 정확한 답변을 할 수 있습니다 요점은, 우리가 걱정하는 LDL콜레스테롤(이하 LDL)을 낮추기 위해...
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원문 링크 : 쉽게 콜레스테롤 낮추는 음식 정리해드림
