김포 프랜차이즈 폐유 수거 사례

안녕하세요! 요즘 프랜차이즈 매장에서 가장 많이 문의 주시는 서비스 중 하나가 바로 폐식용유 정기 수거 + 영수증 제공입니다.

김포 지역에는 대형 브랜드부터 지역 기반 프랜차이즈까지 다양한 매장이 운영 중인데요, 오늘은 그중 김포 장기동에 있는 모 프랜차이즈 치킨 전문점에서 실제 수거를 진행한 사례를 공유드리려 합니다. 매장 개요 위치: 김포 장기동, 상가주택 밀집지역 업종: 치킨 프랜차이즈 매장 하루 평균 폐식용유 배출량: 약 10~15리터 요청 사항: 정기 수거 (주 1회) 수거통 세척 및 관리 본사 제출용 정산서, 수거확인서 제공 처음 상담 당시 상황 사장님께서는 본사에서 갑작스럽게 위생 점검 및 처리 이력 확인 요청을 받으셨다고 합니다.

“그동안은 그냥 지인 통해 폐유를 처리했는데, 본사에서 수거 내역 증빙이 없으면 벌점이라고 하더라고요.” 또한, 통일된 형식의 정산서와 폐유 처리 내역이 필요했기 때문에 단순한 수거만 하는 곳보다는 기록과 정산을 체계적으로 처리해줄 수 있는...