안녕하세요! 구마모토에 가서 절대 놓치면 안 되는 먹거리가 뭔지 아시나요?
바로 타마고이리 라멘입니다! 일본 특유의 진한 돈코츠 육수에 구마모토만의 독특한 풍미, 흑마늘 기름이 가미된 이 라멘은 먹어보지 않고는 구마모토 여행을 끝냈다고 말할 수 없을 정도로 유명하죠.
그래서 제가 다녀온 곳은, 구마모토의 아케이드 중심가에 위치한 바로 그 맛집, 고쿠테이 구마모토 시모토리점입니다. 이곳은 구마모토의 전통 라멘을 맛볼 수 있는 대표적인 핫플인데요.
이번 포스팅에서는 고쿠테이에서 무엇을 먹으면 좋은지, 내부는 어떤지, 또 맛은 정말 소문대로인지 솔직하게 풀어볼게요. 하나씩 포스팅 해볼게요!️
Kokutei Kumamoto Ramen Shimotori · Japan, 860-0807 Kumamoto, Chuo Ward, Shimotori, 1 Chome−7−14 ノグチビル 1階 · Ramen restaurant maps.app.goo.gl 중심지 한복판에 자리한 고쿠테이의 위치와 가는 법...