캐비아 레스쁘아 어니언스프, 프랑스 정통음식 중 하나랍니다

프랑스 정통음식을 집에서 간단하게 캐비아 레스쁘아 어니언스프 INTRO ONION 양파라는 뜻의 영단어죠? 어니언스프는 문자 그대로 양파를 메인재료로 사용한 스프입니다.

프랑스 전통음식으로 우리나라 음식으로는 죽에 비견되는듯 해요. 재료는 단순하지만 많은 정성과 시간이 필요한 요리랍니다.

꽤 많은양의 양파를 충분한 시간을 들여 녹는 정도로 카라멜라이징 해야 한다더라고요. 그러한 어니언스프를 간단하게 즐길 수 있는 HMR 간편식이 있더라고요.

정통 프렌치레스토랑 레스쁘아의 이름으로 출시된 식품이라 구해봤습니다. 글 / 사진 / 영상: 입맛 관대한 캬캬 프렌치레스토랑 레스쁘아 어니언스프 아이스박스에 아이스팩과 함께 담겨..........