겨울 저녁, 일터를 향한 발걸음이 무거워질 때면, 따뜻한 음식을 생각하게 됩니다. 그 중에서도 특히 누룽지밥은 절대 포기할 수 없는 메뉴입니다.
그래서 광화문 근처에 있는 '솔솥 광화문점'으로 향하게 되었죠. 친구로부터 추천받은 맛집이지만, 제가 직접 가보는 건 처음이라 기대감이 가득했습니다.
이곳에서 제공하는 다양한 솥밥과 누룽지는 제 겨울 퇴근 후 영혼까지 따뜻하게 해줄 것 같아요. 솔솥 광화문점에 도착하니, 넓고 깔끔한 매장이 시선을 사로잡았습니다.
식사 시간이라 그런지 직장인 분들이 많이 보였고, 분위기도 아늑했습니다. 주차도 편리하게 이용할 수 있어 차량을 가져온 저에게는 더할 나위 없이 좋았어요.
이곳의 특징 중 하나는 다양한 종류의 솥밥이 있다는 점인데요, 각각의 솥밥은 신선한 재료가 가득 담겨 있어 보는 것만으로도 군침이 돌았습니다. 소중한 누룽지밥 저는 '갈치순살솥밥'을 주문했어요.
솥밥이 나오자마자 입에서 감칠맛이 느껴지더라고요! 갈치의 담백함과 함께 솥밥에 쫀득한...
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원문 링크 : 따뜻한 누룽지밥과 겨울 저녁, 솔솥 광화문점
