[맛집리뷰] 연곡꾹저구탕, 가족과 함께 즐기는 푸짐한 강릉 주문진 맛집 안녕하세요. 강릉에 여행 온 우리 가족은 점심식사로 연곡꾹저구탕을 찾았어요.
넓은 주차장이 있어 편리하게 도착했는데, 고기와 야채가 가득 담긴 뚝배기를 받고 놀랐습니다 . 흠잡을 데 없는 맛이 전해지는 순간이었죠.
꾹저구탕은 강릉의 특별한 먹거리로, 신선한 자재로 만들어진 국물이 일품이에요. 뚝배기에서 보글보글 끓는 국물에서 나오는 깊은 맛이 정말 감동적이었습니다.
아이들도 너무 좋아해서 상차림을 보면서 눈을 반짝였습니다. 직접 장을 만들어서 사용하는 방법은 집에서 느끼는 구수한 맛과 감칠맛이 잘 어우러져 있더라고요.
부드러운간과 다양한 곁들임 메뉴 꾹저구탕은 고기와 야채 외에도 메밀전이나 해물파전 같은 다양한 곁들임 메뉴가 함께 제공됩니다. 특히 메밀전은 쫄깃하고 고소한 맛이 일품이어서 고기와 함께 즐기니 정말 좋았어요.
감자 송편도 정말 부드럽고, 살아있는 맛이 느껴져서 가족 모두가 만족스러워했습니다. 매장에...