이번 주말에는 가족과 함께 일주일의 스트레스를 해소하기 위해 광교에 위치한 화로양미를 방문했습니다. 간단히 검색해보니 광교 양갈비 맛집으로 유명하더군요.
저희 가족은 모두 고기를 좋아하기 때문에 기대가 컸습니다! 가게에 들어서자마자 고급스러운 분위기에 감동했어요.
테이블이 개별 칸막이로 분리되어 있어 프라이빗한 공간을 느낄 수 있었습니다. 저희 가족은 앞쪽 테이블에 앉아 기다리는 동안 편안한 분위기에서 대화를 나누었어요.
고기 메뉴의 메인이 되는 양갈비는 어린 양을 사용하여 육즙이 풍부하고, 냄새가 나지 않는다고 하더군요. 처음 주문한 양갈비가 나왔을 때, 그 신선한 핑크색이 눈에 띄었어요.
직원분이 직접 화로에 구워주셔서 맛있는 향이 사라지지 않도록 잘 조리해주셨습니다. 한입 물어보니, 정말 풍부한 육즙과 부드러운 식감이 인상 깊었습니다.
사실 양고기를 많이 드셔보지 않으신 분들도 호불호 없이 드실 수 있을 것 같더라고요. 고기를 소금에 찍어서 먹으니 그 맛이 더욱 살아났습니다. ...
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광교양갈비
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광교양갈비맛집
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상현역고깃집
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상현역맛집
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용인맛집
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화로양미
