광화문미진 세종점 세종특별자치시 한누리대로 194 세종의아침 2층 209호 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 업무가 끝나고 직장 동료들과 함께 정통 메밀국수를 맛볼 수 있는 곳을 찾았습니다. 광화문미진 세종점은 70년 전통의 맛집으로 유명한 곳이라 기대가 컸습니다.
시원하고 깔끔한 첫맛이 남다른 그 맛, 궁금했죠. 광화문미진 세종점에 들어서자마자 느낀 것은 그 따뜻한 분위기였습니다.
세련되면서도 정통 메밀국수의 전통을 느낄 수 있는 공간이었죠. 우리는 빠르게 메뉴를 확인하고 자리에서 기다렸습니다.
직원분들이 친절하게 맞아주어서 기분이 좋았습니다. 점심 시간을 피한 덕분에 한가롭게 음식을 기다릴 수 있었습니다.
드디어 주문한 메밀국수가 나오자 짙은 육수의 향이 풍기는 모습이 인상적이었습니다. 이곳의 메밀국수는 오랜 정성이 담긴 맛이 분명했고, 한입을 먹는 순간 입안에서 감칠맛이 퍼져나갔습니다.
판메밀과 원조 들기름막국수 선택한 판메밀은 특별했습니다. 간결하면서도 메밀 본연의 맛을...