안녕하세요! 최근 회식 후 해장이 필요했던 날, 서초에서 유명한대성도가니탕 서초점에 방문했습니다.
따끈한 선지해장국과 도가니탕이 생각나는 그런 날, 마침 교대역 근처에 있는 이 맛집이 제 선택이었습니다. 진한 육수의 도가니탕 그날 주문한 도가니탕은 정말 예술이었습니다.
고소한 육수가 깊게 우러나 시원한 맛이 일품이었고, 도가니와 함께 신선한 채소의 조화가 무엇보다 좋았어요. 특히, 우설과 스지 고기가 가득한 모듬수육도 곁들여지니 한층 더 맛이 풍부해졌습니다.
해장으로 최적의 선지해장국 이어진 선지해장국은 진한 국물 맛과 함께 선지의 부드러움으로 속을 편안하게 해주었어요. 해장과 술을 동시에 즐길 수 있는 맛집이란 평이 과장이 아니라는 것을 알게 되었습니다.
기본으로 제공된 밑반찬들도 신선해서 좋았고, 특히 된장찌개와 겉절이는 도가니탕과 찰떡궁합이었습니다. 이런 세심한 배려에 더욱 기분이 좋았어요.
편안한 내부 분위기 매장이 넓고 깨끗해서 대화도 잘 되고, 회식 분위기에 완벽하게 어울...