오늘은 연인과 함께고향집두부에 들러 단양의 매력을 한껏 느끼고 오기로 했어요. 마을을 둘러보며 여유로운 저녁을 즐길 준비를 마쳤답니다.
저희는 국산 콩을 사용한 건강한 두부요리를 맛볼 생각에 기대가 가득했어요. 아늑한 실내 분위기 가게에 들어서자 아늑하고 따뜻한 분위기에 기분이 좋아졌어요.
벽면에는 사장님이 직접 농사지은 신선한 채소들이 보였는데, 이곳에서 전하는 정성이 느껴졌습니다. 가족이 함께 운영하는 이곳은 현지인에게도 사랑받는 맛집이라는 것이 한눈에 들어왔어요.
주문한 가마솥약선순두부정식은 순두부와 더덕구이, 황태구이가 함께 나왔어요. 보기에도 푸짐하고 맛도 정말 뛰어났습니다.
특히 신선한 재료들이 어우러져 진정한 한 상차림을 만들어주었죠. 이어 나온 능이버섯전골은 다양한 자연산 버섯들이 들어가 향긋함이 가득했어요.
국산 콩으로 만든 두부와의 조화도 좋았답니다. 건강한 맛의 조화를 느낄 수 있었어요.
여름의 더위를 잊게 해준 냉순두부는 정말 시원했어요. 상큼한 맛과 부드러운 ...
원문 링크 : 고향집두부, 건강한 두부로 완성하는 단양점심식사