더워서 요리도 하기 싫고 뜨거운 것도 먹기 싫었던 몇 주였다. 이번 주는 그래도 아침저녁으로는 시원해서 견딜만하지만 더위를 엄청 타는 여자라 여름엔 쥐약이다.
혼자였음 대충 때웠겠지만 남편이 재택을 하면서 어쩔 수 없이 식사를 다 챙겨 먹어야 했다 에그샐러드 샌드위치 아몬드 가루로 전자레인지에 간단히 만든 빵 위에 에그샐러드(삶은 계란+아보카도 마요네즈+머스터드) 올려서 간단히 먹는 식사. 에그패스팅 하던 시절 에그샐러드에 빠져서 3일 중 2일을 에그샐러드 먹었었는데 요즘 치팅을 너무 해서 다시 에그패스팅이 필요할 것 같다.
소시지, 파프리카 볶음, 스크램블드에그 귀찮을 땐 그냥 다 프라이팬에 넣어서 올리브오..........
[키린이부부] 8월의 저탄고지 식단에 대한 요약내용입니다.
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