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스코틀랜드위스키 종류와 역사 알아보았다^^

 스코틀랜드위스키 종류와 역사 알아보았다^^

스코틀랜드 위스키 바로 Soctch Whisky!! (헉 나만 몰랐나?)

4~5세기 스코틀랜드 로마 수도자들이 종교와 함께 증류 기술을 가지고 온 것으로 추정하는데, 최초의 기록은 1494년 스코틀랜드의 Exchequer Rolls에 쓰여 있다. 유래는 이렇다.

'생명의 물' 의미하는 게일어 uisge beatha 혹은 usquebaugh에서 유리되었다 한다. (생명의 물?

ㅎㅎㅎ) 게일어는 스코틀랜드 고원에서 사용되는 켈트어의 한 가지라는데, 난 그 말을 헤아릴 수 없다ㅜ 영어도 못하고 한글 맞춤법도 꾀나 틀리는 나로선,, 부끄럽다.ㅜ Scotch Whisky Type 크게 다섯 가지로 구분한다. 1.싱글 몰트 (맥아만 사용) (더 맥켈란, 글렌피딕) 2.싱글 그레인 (맥아 아닌 다른 곡물 사용) (헤이그 클럽, 거번) 3.블렌디드 (몰트+그레인) (발렌타인, 시바스리갈) 4.블렌디드 몰트 (싱글 몰트 + 싱글 몰트) (조니워커 그린 라벨) 5.블렌디드 그레인 (그레인 + 그레인) ...

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