CINNAMON 계피가루 효능 계피가 세계 3대향신료에 포함된다는 것 알고 계셨나요? 후추와 정향과 포함해서 3대 향신료라고 합니다.
전세계적으로 약재나 요리,향료,과자 등등 다양한 식재료의 원료로 사용되기도 하는데요. 맵고 단맛을 가지고 있고 열성을 띄고 있습니다.
영어로는 시나몬이라는 이름을 가지고 있어 다양한 디저트에도 많이 사용되고 있어요. 계피는 우리의 몸에 다양한 효능을 주고 있기도 한데요, 전세계적으로 다양히 쓰이는 이 재료에 대해 어떤 효능이 있는지 자세히 알아볼게요.
항산화 작용이 매우 뛰어난 천연 식품 보존제 먼저 계피안에는 폴리페놀이라 하는 강력한 산화방지제가 들어있기에 활성 산소로 인한 세포 손상으로 사람의 몸을 보호하는 그런 역할을 한답니다. 항산화 작용이 매우 뛰어나기에 천연 식품 보존제로도 많이 사용되기도 합니다.
또한 염증 완화에 도움이 되기도 하는데요. 계피 안에는 플라보노이드 성분이 함유되어 있으므로 염증이 생겼다거나 붓기에도 도움이 되고 통증을 제거...
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원문 링크 : 계피가루 효능과 먹는 방법!
