저는 그릭요거트 러버에요!! 꾸덕하고 상큼한 맛이 좋아서 집에서도 자주 만들어 먹는데요!
최근에 요거트 맛집을 발견해서 소개해드릴게요~ 바로 삼각지역 근처의 퍼멘트입니다! 퍼멘트 서울특별시 용산구 백범로99길 40 101동 110호 영업시간 9:00~21:00 그릭요거트 가게답게 그리스가 연상되는 파랗고 하얀 청량한 느낌의 인테리어로 들어서자마자 기분이 좋아지는 데요~ 퍼멘트의 시그니쳐는 항아리인가봐요!
카운터랑 주방입구에 항아리가 그려져있는데요 발효와 숙성을 위해서 전통옹기 항아리를 사용하시나보더라구요! 유산균이 살아있어야 찐 요거트잖아요~ 발효랑 숙성에 따라서 맛도 달라지기도 하구요!
전통옹기 항아리를 사용하는 곳은 처음이라 신기했어요! 한국과 그리스의 적절한 만남이랄까?
발효실과 숙성실에서 맛있게 만들어 지고 있는 요거트들! 그 옆에 있는 키오스크로 주문해볼게요!
메뉴는 의외로 다양했어요! 플레인 그릭요거트 3.5 마시는 그릭요거트 4.5 플레인 두유요거트 3.5 맛첨가 두유요...
![[용산카페]요거트 맛집 퍼멘트(영업시간, 메뉴)](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyMjA3MDNfMTEw/MDAxNjU2ODUyNDg1MjA0.1b17NMAksG6m2X210uYH6mYUDZ4spjUSeWGYLouDGv0g.lZ2-JpPmg13WjoxvuxEYYIPcH6uxu38f1CJPYLjPvLAg.JPEG.leegy3568/1656852485780.jpg?type=w2)
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