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꿀의 효능

 꿀의 효능

안녕하세요. 오늘은 고대 그리스에서 신의 음식이라 불렸으며 인류 최초의 식품이기도 한 꿀의 효능에 대해 알아보려고 합니다.

완전식품으로 불리는 꿀은 비타민, 미네랄, 아미노산 등의 영양성분과 함께 효소를 포함하고 있어 '살아있는 식품'이라 할 수 있으며, 벌꿀 속 포도당과 과당의 피로회복 효과는 다른 식품과는 비교불가한 특징입니다. 피로회복 벌꿀에 포함된 무기질은 체내 주요 생리작용을 원활히 해주며, 단당류로 구성된 당분은 신체에 빠르게 흡수되어 피곤하거나 기력이 없을 때 에너지 공급이 빨라 피로회복에 많은 도움이 됩니다.

그리고 꿀에는 산화방지제가 풍부히 함유돼 있어 혈액 내 당과 인슐린 수치를 긴 시간 유지시키는 효능도 있다고 합니다. 면역력 강화 꿀은 면역력을 강화시켜 감기 예방에 좋습니다.

꿀에 다량으로 함유된 비타민, 미네랄, 아미노산 등의 생리 활성 성분이 혈액순환과 신진대사를 촉진하며 항생 효과가 뛰어납니다. 한 연구결과에 따르면, 체내 박테리아가 꿀과 만나면 삼투압 효...

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원문 링크 : 꿀의 효능