간장 계란밥만 인기있고 케찹 계란밥은 모르는 사람이 많은 세상

계란을 아주 좋아한다. 뭔가 먹으면서 살도 안찔거 같고 ;; 계란말이도 맛있고 삶아먹어도 맛있고 구워먹어도 맛있고 라면에 넣어도 맛있다.

내가 어렸을적 처음 요리? 란걸 한것도 계란 후라이였는데 그만큼 쉬우며 쉬운데 맛이 보장된 그런 것이랄까 반찬없을때 밥위에 계란 올려서 간장과 참기름 넣어서 먹는 간장 계란밥 그 무난한 맛이 어찌나 맛있던지 매끼를 그렇게 먹어도 질리지 않는 마성의 맛이었다.

세월이지난 지금 엄마는 내가 계란밥을 좋아한다고 알고 계셨지만 엄마.. 사실 반찬이 없어서 계란에 비벼 먹은거였어요 ..

정말로.. 요즘은 간장계란밥 잘 안먹어요 ..

한편으로 집에서 해먹을수 있는 수많은 음식이 식당에 팔리는데..........