안녕하세요. 느린쥐에요 2년전에 일을 잠시 쉴때는 매일 요리하고 베이킹하는게 일상이었는데, 일을 하다보니 요리할 시간과 체력이 안되더라구요.
그러다 이번에 계속 눈여겨보고 있던 요리! 마녀스프를 만들어보게 되었습니다.
마녀스프는 마녀가 큰 통에 온갖 재료를 넣고 끓이는 것과 비슷하다고 해서 이런 이름이 붙여지게 되었다고 해요. (만들어보면 저 말이 딱 맞구나 싶습니다ㅋㅋㅋ) 마녀스프 레시피 양배추 4/1통 양파 1개 토마토 4~6개 (많이넣을수록 맛있음) 소고기 300g (부위상관없음) 버섯 200g(종류상관없이) 올리브유 또는 무염버터 다진마늘 소금 후추 치킨스톡 1조각 카레가루 조금 토마토 소스 3숟갈 월계수잎 없는 재료는 과감히 생략하셔도 좋아요.
하지만 토마토와 양배추는 꼭 넣으셨으면 좋겠어요! 먼저, 모든 재료를 세척후 손질해줍니다.
꼼꼼히 세척해주세요! 청결 is very important!!!!
양파와 양배추, 버섯, 토마토는 적당한 크기로 썰어줍니다. 이제 냉장고에 잠...
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