#홍합탕# 안녕하세요! 딘곤듀입니다^^ 오늘은 10월부터 12월까지 제철 음식인 홍합탕을 준비하였어요.
농협에 장 보러 갔다가 싱싱해 보이길래 구매했답니다. 저는 홍합을 사서 오면 무조건 국물 요리를 만들어서 먹어요^^ 제일 간단하기도 하지만 시원한 국물 맛을 참 좋아하거든요!
홍합은 쉽게 접할 수 있는 음식이지만 쫄깃한 식감과 시원한 국물 맛이 일품이고 또 건강에도 많은 도움을 주는 효능들을 가지고 있어요^^ 그럼 오늘은 홍합의 효능과 깔끔하고 칼칼하게 만드는 저만의 맛있는 홍합탕 레시피를 소개해 드릴게요! 홍합 효능 1.
기력 회복 홍합에는 타우린 성분이 있어 체내에 축적된 피로를 해소해 주고 에너지 생성에 많은 도움을 줘 기력 회복에 탁월한 효능을 가지고 있습니다. 2. 숙취해소 타우린 성분이 숙취의 주원인인 알세트알데히드의 분해를 도와주고, 알코올로 인해 손상된 간의 회복을 도와줍니다. 3.
혈관 건강 홍합에는 무기질 성분인 칼륨이 형관 속 나트륨과 노폐물을 외부로 배출하는 ...
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