캠핑음식으로 딱인 청담동 맛집 청담동순도리 곱도리탕 밀키트 레시피 ( 대창 효능 칼로리 함께 알아보자 ) 안녕하세요 치코마미 입니다 ! ^ ^ 환절기 감기가 걸리고 난 뒤 돌아간 내 입맛을 찾고자 좋아하는 닭볶음탕을 만들어먹었어요~ 밀키트를 사랑하는 1인으로써 당연히 닭볶음탕 밀키트로 !!
하지만 평범한 닭볶음탕은 NO! 바로 청담동 맛집으로 유명하고 연예인들 단골 식당으로 알려진 청담동 순도리 !
곱도리탕을 먹어보았어요~ 곱도리탕은 닭볶음탕 + 대창 쉽게 말해 닭볶음탕에 대창을 추가한 것! 평소에 좋아하는 닭볶음탕에 최애 대창까지 들어있으니 감기로 고생한 나에게 주는 선물로 딱!
ㅋ 먹기전에 대창에 대해 알아볼까요? 대창은 소의 큰 창자를 말하다고 해요~ 곱창이나 다른 내장에 비해 대창은 겉에 내장지방이 많이 있고 수분, 지질 함량이 낮아 물컹거리는 식감이라고 해요~ 대창 칼로리는 100g당 150kcal 정도이고 대창은 철분이 많아 위를 튼튼하게 해주고 콜라겐 성분이 있어 피부잡티...
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