첫번째 오늘일기 간만의 휴일을 맞이한 오늘 늦잠 좀 자려나 했는데 일찍 눈이 떠지길래 가족들이 좋아하는 연어를 사러 노량진수산시장으로~~ 아침 시간이라 차가 별로 없을줄 알았는데 토요일 아침부터 움직이는 차가 많네요 좀더 일찍 도착했어야 큰넘으로 1마리 통째로 구입할 수 있는데... 오늘은 연어 구이용만 구입~ 연어 구이용은 대가리.뼈,지느러미 부분을 따로 살수있어요 그래도 노량진수산시장 까지 갔는데 회는 떠와야죠~~ 연어머리구이용으로 손질 전~~ 간만에 잡아보는 대바칼로 손질 끝~~ 소금 살짝 뿌리고 에어프라이기에서 구우면 정말 맛있는 연어구이!
이번 주말은 연어구이와 함께~~...
첫번째 오늘일기 노량진수산시장 연어 구이용 구입~에 대한 요약내용입니다.
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