싱가폴 미슐랭 맛집으로 유명하고 후기도 많은 "송파바쿠테 본점"을 찾았다 버스에서 내려, 건너편에서 보니 송파바쿠테 셔터가 내려가 있어서 헛걸음 한 걸까 생각했지만 정면 기준으로 간판 왼편에 있는 저 빨간 지붕 코너 자리가 실제 가게 위치였다 대기 줄이 조금 있었지만, 금방 들어갈 수 있었다 실내는 이미 만석 앉으면 이런 QR코드를 주는데 이걸 핸드폰으로 찍어서 주문을 한다 테이블 넘버를 넣는 것도 아니고 결제를 하는 것도 아니고 주문만 넣는데 어떻게 우리인 줄 아는지 궁금했다 물티슈 두 개를 주셨다 물티슈는 따로 돈 안 받는다고 한다 맛있게 먹는 방법을 유심히 보는 중 계속 국물을 따라준 다는 것 같고 고기를 간장 양념에 찍어 먹으라는 것 같다 더워서 시원한 허니 레몬티를 시켰는데 일단 허니 맛은 안 나고 레몬맛도 약해서 빨대로 레몬을 마구 부숴주니 먹을 만했다 내 옆에 한국인 커플도 같은 걸 시키셨는지 열심히 빨대로 레몬을 부수고 계셨다 드디어 우리가 시킨 음식들이 나왔다! 갈비...
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