예전에 대전 청년구단을 통해 알게 된 지인분이 청년구단을 나와서 이름을 바꾸며 오픈하신 대전 갈마동 탄방동에 위치한 연어 덮밥맛집 "모선식당" 네이버 지도 업체 제공 사진 이미 청년구단에 있을 때 부터 (백종원의 골목식당 출연) 머스마빱이라는 상호로 다시마 숙성시켜 비린내 없는 대전 연어덮밥 맛집으로 유명했는데 그 메뉴 그대로 가져오면서 한 층 업그레이드해 현재는 갈마동/탄방동 연어덮밥 맛집으로 유명해져버린 바로 그 곳 ! 청년 구단을 나와서 훨씬 더 잘 되는 모습을 보니 뿌듯^^ 맛집답게 웨이팅이 있는 곳이고 실내 공간이 많이 넓지 않은 편이다 오픈런 하면 대기하지 않고 식사를 할 수 있다 우리는 살짝 늦어서 키오스크에 웨이팅을 걸어두고 잠시 대기 후 자리를 안내받았다 최소 하루 이상 숙성시킨 연어로 비린내를 없애고 감칠맛과 쫀득한 식감을 만들어낸 "모선덮밥"을 시켰다 기본은 15,000원 (뱃살 X) / 특상은 18,000원 (뱃살 O) 그리고 감태와 함께 나오는 모선 초밥과 생...
#
갈마동맛집
#
청년구단머스마빱
#
연어초밥
#
연어덮밥만들기
#
모선연어
#
머스마빱연어
#
대전청년구단
#
대전연어회
#
대전연어초밥
#
대전연어사시미
#
대전연어덮밥
#
대전숙성연어
#
대전서구맛집
#
대전모선식당주차
#
대전모선식당메뉴
#
대전모선식당
#
대전김부각
#
탄방동맛집
![[일본] 강아지 해외동반여행/ 애견 출입국](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAxNzA1MDNfMTk3/MDAxNDkzNzk5MzE4MTc4.eRbt0bjbmjoxdXh3n7H7gnQnamCue2VZ9mrLqGlT2ogg.PVy_8OKPtxruICr8sXOFHXVxuHYcjgUq5OX-E8fIvGkg.JPEG.asak7890/111.JPG?type=w2)
