1. 생두정보 - 생두 : [Kenya] AA TOP Nyeri Karatina (케냐 AA TOP 니에리 카라티나) - 가공 : Washed - 판매 : GSC - 가격 : 19,300원/1kg - 자몽, 오렌지, 피칸, 브라운슈가 2.
로스팅 정보 (kamel Cube Roaster (Gas Type-B) - 투입량 : 333.3g - 투입온도 : ET 214.8 / BT 208.8 - 터닝포인트 : 00:59 / ET 175.3 / BT 94.3 - Dry End : 03:45 (드라이 엔드는 주관적이라..^^) - FCs : 06:39 / ET 211.4 / BT 189.0 <- 1차팝 시간을 좀 늦춰봐야 하겠습니다. (7분30초대로..) - FCe : 08:29 / ET 221.8 / BT 203.5 - Drop : 09:14 / ET 224.7 / BT 211.2 - 사이클론 세기는.. 2.5 / 마지막에 체프 흡입을 위해 좀 세게 틀었습니다. ** FCs(1차팝) / F...
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