1. 생두정보 - 생두 : Costa Rica SHB EP La Leona Red Honey(코스타리카 SHB EP 라 레오나 레드 허니) - 가공 : Red Honey - 판매 : GSC - 가격 : 20,900원/1kg - 오렌지 / 아몬드 / 군밤 ** SHB : Strictly Hard Bean 2.
로스팅 정보 (kamel Cube Roaster (Gas Type-B) - 투입량 : 333.5g - 투입온도 : ET 190.3 / BT 185.5 - 터닝포인트 : 00:50 / ET 159.8 / BT 83.1 - Dry End : 04:45 <- 주관적이라.. ^^ 맨날 바뀝니다. - FCs : 07:42 / ET 209.1 / BT 189.2 - FCe : 09:36 / ET 219.8 / BT 205.1 - Drop : 09:57 / ET 209.6 / BT 208.2 - 사이클론 세기는.. 2.5 / 2팝이후 체프 흡입을 위해 최대로 틀었습니다. ** FCs(1차팝시...
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1차팝
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배출
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원문 링크 : 커피 로스팅 / 코스타리카 SHB EP