명절 과일이면 괜찮겠지 하고 아무 생각 없이 집어 드셨죠? 기름진 음식 먹고 나면 과일은 정리용이라고 믿는 분들 정말 많습니다.
저도 그랬습니다. 그런데 명절 과일이 오히려 혈당 스파이크를 부르는 원인이 될 수 있다는 사실, 알고 나면 생각이 달라집니다.
특히 이 과일은 생각보다 위험합니다. 지금부터 조금 직설적으로 이야기해보겠습니다 명절 과일 중 특히 문제 되는 과일이 있습니다 명절 과일은 건강식이라는 이미지가 강합니다.
비타민 많고, 자연식품이고, 달콤해도 과일이니까 괜찮다고 생각합니다 그런데 혈당은 그렇게 단순하지 않습니다. 이미 갈비, 전, 잡채, 떡까지 먹은 상태라면 혈당은 충분히 올라가 있습니다.
그 상태에서 바나나를 추가로 드셨다면 어떨까요? 바나나는 건강식 이미지가 강하지만 당 함량이 높은 편입니다.
흡수도 빠릅니다. 그래서 식후 바로 먹으면 혈당 반응이 확 튀는 경우가 많습니다.
그래도 바나나는 괜찮다고 생각하셨나요? 운동선수도 먹는 과일이라 안전하다고 믿고 계셨나요...