혈압이 슬슬 오르고 거울 속 주름은 자꾸 늘어나서 답답하시지 않은가. 매일 먹는 음식 하나로 우리 몸을 지킬 수 있다면 얼마나 좋겠는가.
나 건강의 신 백세토르가 오늘 토마토 효능에 대해 속 시원하게 알려주겠네. 결론부터 말하자면, 토마토는 라이코펜이라는 강력한 항산화 성분 덕분에 심혈관, 전립선, 잇몸, 피부까지 한꺼번에 챙겨주는 슈퍼푸드라네.
그런데 그냥 먹으면 효과가 절반도 안 나오니 끝까지 잘 읽어보시게나! 1.
토마토 한 알에 숨겨진 영양 비밀 토마토는 미국 타임지가 선정한 슈퍼푸드 10가지 중 하나라네. 중간 크기 토마토 한 개에는 비타민C, 칼륨, 비타민A, 식이섬유, 그리고 가장 중요한 라이코펜이 듬뿍 들어 있다네.
특히 라이코펜은 토마토의 붉은 색을 내는 카로티노이드 색소인데, 항산화 효과가 어마어마하다고 하네. 노화의 주범인 활성산소를 척척 잡아주니 우리 같이 늙어가는 처지에 꼭 필요한 친구가 아니겠는가.
"토마토가 빨갛게 익으면 의사의 얼굴이 파랗게 된다"는 유럽...
