잘 지내셨어요? 저는 면요리를 좋아해서 한 때는 밥보다 면을 더 많이 먹을 때가 있었는데요ㅎㅎ 요즘같이 바람이 찰 때면 칼국수가 그렇게 땡기더라구요 옛날에는 밀가루 반죽이랑 언제 해서 면을 만드나 거기에다 육수는 또..
(절레절레) 하는 마음에 귀찮아서 안만들었었는데 요즘은 칼국수면도 마트에서 팔고 멸치육수도 따로 우리지 않고 병으로 팔아서 요리하기가 참 쉬워진 세상이 됐거든요!ㅋㅋㅋㅋ 그래서 저도 칼국수만드는법, 한 번 도전해 봤습니다!
첫맛 만능 멸치육수를 사용해서요! 용량도 1kg과 430g이 있어 자유롭게 선택할 수 있고요- 만능 멸치육수의 사용방법은 멸치육수 1 : 물 18의 비율이라 굉장히 경제적이에요!
요리할 때 어떻게 비율을 맞추는지는 칼국수만드는법을 소개하면서 보여드릴게요 ^.~ 저는 1인 가구니까 1인분의 칼국수를 만들어볼거예요 먼저 물 550ml를 준비해주시고요 밥숟가락으로 2스푼을 넣어주면 계량 끝! 물론 입맛이나 요리에 따라 달라질 수 있으니 중간에 간을 보고 ...
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간편멸치육수
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칼국수만드는법
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첫맛멸치육수
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첫맛만능멸치육수
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찌개육수
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잔치국수육수
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수제비육수
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샤브샤브육수
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멸치육수
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만능육수
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떡만두국
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떡국육수
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김치찌개육수
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간편육수
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칼국수육수
원문 링크 : 칼국수만드는법 만능육수 쓰니까 너무 간단해!
