안녕하세요. 심플리쿡을 이용한 명란 오일 파스타&루꼴라 요리 포스팅하려고 합니다.
재료, 레시피 써놨으니까 참고하실 분들은 참고하세요. 재료명과 요리 영상 QR코드, 반대편에 요리 레시피가 적혀있습니다.
저는 영상 촬영하느라 요리 레시피만 보고 했어요. 25분 걸리고요. 2인분입니다. 재료는 명란 오일파스타:스파게티니, 올리브오일, 마늘, 페페론치노, 명란, 허브오일, 파마산 치즈 루꼴라 피자:또띠아 1장, 토마토소스, 모짜렐라 치즈, 베이컨, 올리브, 루꼴라, 방울토마토, 발사믹 드레싱, 파마산 치즈 이렇게 필요하고요.
심플리쿡에 다 소분되어 있습니다. 명란 오일 파스타 1.
재료 준비 준비물:냄비, 숟가락, 칼, 도마, 체 냄비의 2/3만큼 물을 넣고 끓여주세요. 명란은 숟가락을 이용해 껍질과 분리해 속을 파서 준비하세요.
이태리파세리는 찬물에 10분간 담갔다가 빼주세요. 근데 제가 해보니까 명란을 숟가락으로 속을 파주는 것보다 손으로 쭉 짜는 게 더 편합니다.
그리고 명란 고소...
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