이번엔 모짜렐라 치즈를 가져왔습니다. 우유로 직접 치즈도 만들어 먹어보고 모짜렐라, 리코타, 브리, 고다, 체다 등 신기하고 맛있게 생긴 치즈들 사 먹어봤는데요.
엄청 맛있다고 생각한 치즈는 없네요. 오히려 맛없던 게 많았습니다.
그래도 항상 맛있어 보이는 치즈는 사는데요. 마켈컬리에서 쇼핑하다 맛있게 생긴 모짜렐라 치즈가 보여서 샀어요.
가격은 5,700원! 비싸다.
비싸! 포장 안에 물이 조금 차있더라고요.
그래서 물 버려주고 모짜렐라 치즈를 꺼내봤습니다. 포장지가 작아서 작을 거라고 생각하긴 했는데 꺼내보니 더 작네요.
하얀색 찹쌀떡 같아요. :D 잘라서 생으로 먹어봤는데요.
음... 고소한 맛을 생각했는데 진하지 않았어요...
물에 담가져 있어서 그런가?... 얇게 썰어서 빵에 얹어 먹어봤는데요.
안 그래도 통밀향 뿜뿜한 빵이라 그런지 빵 맛 밖에 안 났어요. T.T 그래서 과감하게 두툼하게 잘라서 빵 사이에 넣고 전자레인지에 20초 데워봤습니다.
왔 더... 치즈 손실률 무...
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원문 링크 : 마켓컬리 브리미 -락토스프리 모짜렐라 후기
