행주치마는 사랑의 상징이다. 왜냐하면 아내가 가족들을 위해 그 것을 두르고 삼시 세끼를 준비하고 궂은 일을 할 때마다 허리에 동여 매는 것이기 때문이다.
그 것은 또한 희생의 상징이다. 미혼시절의 그 곱던 손이 마디 마디 굵어져 설움이 북받칠 수 있을 법 한데도 아랑곳 하지 않고 그져 묵묵히 그것으로 손을 훔치며 잠시 생각에 잠길 수 있게만 해주는 것이기 때문이다.
행주치마는 부엌 책임의 상징이다. 이것을 걸치면 집안 식재료와 먹거리의 과 부족을 항상 확인하고 필요시 적기에 구매 혹은 주문 해야한다.
그리고 주방 청결 상태와 정리 정돈을 부단히 유지 및 관리해야 한다. 여기에는 끊임없이 발생하는 재활용 자원들에 대한 분류처리 등도 포함된다.
부엌은 식구들의 건강을 관리하는 핵심 장소이다. 여기에서 물을 사용하거나 국물들을 다룰 때 제일 필요한 것이 행주치마다.
특히 김치 국물을 만질 때에는 더욱 중요하다. 옛날에는 이 행주치마를 입고 있는 남자를 보면 '고추'를 떼버려라고 말할 정도...
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원문 링크 : 행주치마
