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제주바움하우스 소프트 초콜릿 바움쿠헨 (크리스마스선물, 홈파티간식, 크리스마스간식, 쌀로만든빵)

 제주바움하우스 소프트 초콜릿 바움쿠헨 (크리스마스선물, 홈파티간식, 크리스마스간식, 쌀로만든빵)

독일어로 '나무 케이크'라고도 불리우는 바움쿠헨! 제주바움하우스에는 다양한 바움쿠헨이 있지만 깊고 풍부한 초콜릿향이 매력적인 맛이 먹고 싶어서 소프트 초콜릿 바움쿠헨을 주문해보았다.

역시 크리스마스간식답게 너무 맛있고 고급스러웠던 디저트라 소개한다 바움쿠헨 원통 모양과 단면의 겹겹 모양이 꼭 나무의 나이테를 닮아서 붙은 이름 일명 나무 케이크로 불리우는데, 우리나라에도 독일의 바움쿠헨을 전문적으로 만드는 곳이 있었다 바로 제주바움하우스! 제주도에 직접 가 바움하우스를 들리면 바움쿠헨을 만드는 과정을 볼 수도 있지만, 제주까지는 멀기에 이렇게 택배로 시킬 수 있다는 것만으로 만족해보았다 제주바움하우스의 바움쿠헨을 택배로 받아볼 수 있다니 두근두근 내 손만한 큼지막한 바움쿠헨이 한 덩이 들어있다!

크기에 대만족 크리스마스 파티나 홈파티 간식으로 하나만 주문해도 테이블이 풍성해질듯 바움쿠헨은 굽는 과정이 굉장히 정성가득인데 커다란 반죽을 봉에 감아서 굽고, 또 그 위로 얇은 반죽을 감아 ...

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