부산 남포동 깡통시장 이재용 어묵 장우손 부산어묵

남포동 깡통시장에는 2009년 부산역에서 처음 시작해서 이젠 전국 80개의 지점을 설립한 굉장한 어묵집 이 있다. 이재용 회장님이 픽한 화제의 " 장우손 부산어묵 "이다!

장우손부산어묵 깡통시장본점 부산광역시 중구 중구로43번길 19-1 장우손 부산어묵 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 (아침 9시반에서 오후6시반까지 영업! 참고하세용!

) 남포동 부평 깡통시장 위치 전현무계획 에서도 나오고 유명 유튜버등 유명인이 많이 왔다간 남포동 깡통시장의 맛집! 근데 왜 유명하지?

오뎅이 다 똑같지않나? 하고 생각했는데, 다 이유가 있었다.

비결은 좋은 식재료에 있었다. 밀가루를 전혀 사용하지 않고 신선한 생선연육함량이 약 90%로 밀가루를 많이 사용하는 타제품과는 분명 차이점이 있었다.

국산 쌀로 반죽하여 , 글루텐을 제외해 알레르기 걱정없이 안심하고 섭취할 수 있는 글루텐 프리식품이라는것! 이재용 회장님도 알아보셨기 때문에 남포동 깡통시장 의 수많은 가게들 중 장우손 어묵집 에서만 쓸...