동래 고등어구이 밥집 본고갈비

남편과 마동석나오는 범죄도시4 예매하고 저녁이나 먹을겸하고 밥집없나 하고 주변을 돌던 중 발견한 동래 고등어구이 전문 밥집 본고갈비 ! 본 고갈비 부산광역시 동래구 충렬대로272번길 2 . 1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 본고갈비 위치는 동래 낙민역 2번출구에서 동래시장 방향으로 50M 걸어가면 이디야커피 옆에 바로 보인다.

매일 아침 8시에서 오후 9시반 영업하고, 라스트오더는 오후 8시반 까지 가면 식사가능합니당! 동래 밥집 을 검색 하던 중에 길 가에 주차장이 넓어서 쳐다봤는데 바로 " 본고갈비 " 였다!

요즘 화덕 고등어구이 에 한창 빠져있어서 바로 가보기로 한다! 고갈비란 말이 생소하시쥬!?

고갈비란 싱싱한 생물 고등어를 바로 손질하여 소금으로 밑간한 뒤 바로 구워 간장에 찍어먹는 고등어구이를 부산에서 부르는 별칭이랍니당! 동래 본고갈비는 '2023 부산의맛' 에도 선정된 집이였당. '2023 부산의맛' 은 지역별로 표기해서 부산의 맛집 위치를 볼수있는 맛집 지...