22.10.20 제가 빵을 너무 좋아하는데, 이번에 신라명가의 '몽블랑 페스츄리'를 먹어봤어요! 동그란 페-스-츄-리를 생각하시면 되는데 저의 주먹보다는 조금 더 큰 크기였어요~ 한봉지에 4개입씩 들어있는데, 그 1개씩도 개별 포장이 되어있어서 정말 좋은 거 있죠~?
ㅎㅎ 보관하기도 쉽고 위생적이라 넘나 굳굳 전자레인지에서 조리할때는 냉동상태에서 봉지를 일부 개봉 후에 전자렌지로 40초정도 조리하기. 에어프라이기에서는 30분정도 해동된 몽블랑페스츄리를 180도에 5~7분 정도 조리하기.
원래 저는 에어프라이기 사용시에 종이호일을 깔고서 작동시켰었는데, 신라명과 몽블랑페스츄리는 그럴 필요없이 아래에 종이밑지가 깔려있어서 개별봉지에서 꺼내서 바로 에이프라이기에 직행해도 되서 정말 편했어요! 그리고 180도 온도에서 6분만 돌려주었답니당~!
제가 몽블랑페스츄리를 에.어.프.라.이.기.에 돌려서 그런지 몰라도 겉은 바삭하고 안에는 부드러우면서 폭신한 느낌히 들어서 너무 좋았어요! 버터가 많이...
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원문 링크 : [오갓빵] 겉바속촉 결대로 찢먹하는 '몽블랑페스츄리'