벽돌로 오븐에 구워내는 미국 정통 뉴욕식 피자 폴리스 광화문D타워점 폴리스 광화문D타워점 안녕하세요. 뚜안커플의 뚜람입니다~!
(뚜안커플:뚜람+뚜안) 오늘은 서울특별시 종로구 청진동 광화문역 근처에 위치한 피자 맛집 ‘폴리스 광화문D타워점’을 소개해 드릴게요 :) 미국 뉴욕 스타일의 이국적 인테리어로 분위기 좋은 피자집이에요~! 폴리스 광화문D타워점 폴리스 광화문D타워점 Paulie's Brick Oven Pizzeria 미국 정통 뉴욕식 피자의 유래를 아시나요?!
원래 미국의 피자는 약 1900년대 말에 이탈리아 남부 사람들이 건너오면서 유입되었는데, 시간이 지남에 따라 도우가 점점 얇아지면서 더 바삭하고 쫄깃한 지금의 미국 정통 뉴욕식 피자가 탄생했다고 해요. 벽돌로 만들어진 오븐에 구워내는 방식인데, 한 입 먹어보면 입안 가득 뉴욕이 맛이 퍼진답니다.
요즘에야 한국에도 많이 들어와 있지만, 원래 한국에서는 보편적으로 미국 피자보단 이탈리안 피자가 주를 이루고 있었죠. ‘폴리스 ...
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