모든 직장인들이 그렇겠지만, 이상하게 퇴근 후가 더 바쁜듯한 느낌입니다. 요즘 정신없고 바쁘다는 핑계로, 냉장고 관리를 소홀히 했어요.
제가 최근 고깃집에서 돼지 목살을 두 팩 샀어요. 한 팩은 맛있게 구워 먹고, 한 팩은 정리해서 냉동실에 보관하려 했어요.
그런데 정신을 어디다 두고 다니는지, 그대로 냉장고에 두고 잊어버렸어요. 덕분에 냉장고에서 제 사랑 목살은 상해버렸더라고요.
고기 러버인 저에게, 고기를 못 먹고 버리게 된 이번 사건이 정말 충격이었어요. 사실 저는 돼지목살을 듬뿍 넣은 맛있는 된장찌개를 끓여 먹으려 했거든요.
고기가 들어가지 않은 된장찌개는 용납할 수 없으니, 저는 냉장고를 탈탈 털어 저녁상을 차려야 합니다. 일단 냉장고를 열어, 먹을 수 있는 식재료를 모두 꺼내봤어요.
쓰고 남은 야채와 저희 집 냉장고 문을 열면 항상 있는 두부를 꺼냈어요. 그리고 마파두부 소스도 발굴했습니다.
된장찌개 대신 오늘 저녁은 마파두부를 만들어 먹으면 되겠어요! 마파두부 소스를 직...
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원문 링크 : 냉장고는 탈탈 털어야 제맛!
