오랜만에 조리 대신 요리! 류수영 스타일 김치찌개

요즘 너무 바빠서 집에서 직접 요리하기보단, 마트에서 파는 양념으로 간단하게 조리하는 일이 많았어요. 최근에는 이마트 피코크 순두부찌개 양념으로 간단히 한 끼를 해결했습니다.

대기업의 힘을 빌려 집밥 해먹기 - 피코크 순두부찌개 양념 요즘 바빠다는 핑계로 집에서 통 요리를 안 해먹고 있어요. 이제는 진짜 뭔가를 해야 할 때가 된 것 같습니... blog.naver.com 그런데 아무리 대기업의 맛이 좋다고 해도, 내 손으로 만든 집밥만큼 만족스러운 건 없더라고요.

그래서 정말 오랜만에 '류수영 스타일 김치찌개'를 만들어 봤습니다. 왜 류수영 스타일 김치찌개냐면, 레시피를 그대로 지키지 않고 내 마음대로 조금 바꿨기 때문이에요 우선 재료 소개를 해드릴게요.

요리 재료 돼지고기 앞다리살 390g 양파 반개 (1개 같은 반 개) 대파 두부 반모 김치 1/4 포기 다진 마늘 1스푼, 새우젓 1스 진간장 2스푼, 고춧가루 2스푼 지난 주말에 마트에서 돼지고기 앞다리살 1팩을 사 왔어요. 고기...