배추 한 포기 김장 담기-김치 만드는 방법

엄마, 김장 언제 해? 응, 12월 초에....

김치는 똑 떨어지고, 얼마 전에 마트에서 반포기쯤 되려나 시식시켜 주고 담아 준 김치가 30000원이 훌쩍 넘어서~;; 또 사먹을 생각을 않고 있었다. 엄마가 언제 김장할 지만 기다리는 입장에서 건강도 생각하고 싶은 요즘, 우선 한 포기만 내가 김치를 만들어볼까 하고 시장으로 나섰다!

(유학 할 때 중국 배추 작은 거 하나사서 김치라고 만들어 주위 한국 친구들이랑 나눠먹은 적이 있다!^^ 원래 목 마른 사람이 우물을 파는 법!

c) 전통 김장김치 만드는 모습(본인 사진,직찍) 한 포기는 안 팔아요. 한 망은 사야 해요!

머슥머슥; 보통 세 포기가 든 망으로만 판매해서 한 포기 구하기가 애매했다. 그러다 어느 과채 상점에서 "한 포기도 팔아요?"

했더니 김장하시게? "한 포기 담그는 것도 김장이라고 하나요?"

요즘 한 포기도 많이 담가... 그래서 용기 내서 배추 한포기 김장에 도전했다!

^^ 배추를 밑동에 칼집을 열십자+로 5cm 깊이로 ...

요청 처리 중입니다...

배추 한 포기 김장 담기-김치 만드는 방법

등록된 다른 글