미국산 살치살 굽는법 촉촉녹아요 소고기는 불판 위에 구워서 소금이나 후추에 콕 찍어 먹고 밥과 함께 먹는 것을 즐겨 하는데요. 최근에 오븐이나 에어프라이어 조리로 만들어서 먹는 방법을 선호하게 되더라고요.
그래서 오늘은 미국산 살치살을 촉촉하게 굽는법 알려드릴게요. 재료준비 ① 살치살 ( 저는 소고기 반근을 구입했는데요. 300g만 사용하겠습니다.) ② 소금, 후추 (허브맛 소금으로 준비했어요.
없으면 일반 소금, 천일염 전부 가능해요. 그리고 저는 통후추도 뿌려볼 생각입니다.) ③ 식용유, 버터, 트러플 오일 (고소한 맛을 업그레이드해줄 해바라기유와 버터입니다.
집에 있는 트러플오일은 소량만 넣어볼게요. 물론 없어도 된..........
미국산 살치살 굽는법 촉촉녹아요에 대한 요약내용입니다.
자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.
