맛있는 양식이 먹고 싶어 밤에 아른아른 거릴 때 있으신가요? 요즘 저는 밤마다 양식이 너무 땡겨서 조만간 먹어야겠다고 벼르고 있을때쯤 마침 제 생일 겸 친정엄마랑 남편이랑 같이 양식을 먹으러 가기로 약속을 잡았습니다.
창원에서 파스타 만족하면서 먹었던 가게가 손에 꼽아서 쉽게 도전을 못했는데마침 프랑스 미슐랭 2스타 출신 셰프님이 운영하는 곳이 있다고해서 웬열? 바로 가보자!!
하고 전화 후 방문했습니다. 엄청 차분하게 말한거 같지만 사실 부리나케 방문했습니다ㅋㅋㅋㅋ 맛있는 양식 먹을 생각에 두근두근 프랑스 미슐랭2스타 출신 셰프가 선보이는 캐주얼 파인 다이닝 사장님의 정성과 노력의 과정이 공개 되어 있는 인스타그램(@plus33__) 240시간 숙성한 오리고기, 작은 재료까지도 신경쓴 정성 가득한 100% 창작요리 플러스33은 블루리본서베이 2023, 2024 선정된 가게이다.
가로수길에 내가 너무 관심이 없었던 걸까? 새로 생기거나 사라지는 카페는 잘만 기억하는데 음식점에 대해서는...