코렐세카 더 슬림 인덕션 추천 고출력 빠른조리 ok 코렐 세카 더 슬림 1구 인덕션 저스트 화이트 1구 가정용 인덕션 안녕하세요. 육아 인플루언서 하얀눈꽃잎 입니다.
주방에서 인덕션을 사용하는데 열 전도율도 빠르고 고출력이라 너무 마음에 들어요. 인덕션만 사용할 때는 잘 몰랐는데, 시댁에서 사용하는 하이라이트와 비교해보니 전혀 다른 특성이 있더라고요~ 인덕션은 기기 안의 자기장을 이용해 자성을 띈 용기와 반응시켜 열을 만들어 내며 용기를 직접 가열시킵니다.
그래서 인덕션의 장점으로 꼽는점은 화상이나 화재 발생 비율이 낮고 조리 후 청소가 간편하고 에너지를 직접 전달하여 에너지 절약에 좋고 빠른 발열로 시간 절약 또한 할 수 있습니다. 하이라이트는 기기 열선이 세라믹 상판을 가열하는 방식인데요 하이라이트 장점으로는 가격이 저렴하고 열이 지속되어 보온이 가능하지만, 인덕션에 비해 잔열이 있어서 화상 및 화재의 위험이 다소 높다는 단점이 있습니다.
둘다 사용해봤을 때 요리나 조리를 할 때...
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