본 포스트는 (주)한국인삼공사로부터 소정의 활동료와 제품을 지급받고 작성되었습니다. 새해가 되었습니다!
나이 한 살 더 먹는 건 조금 슬프지만 그래도 새해가 되면 설레기도 하고 새로운 해가 기대가 되기도 해요! 새해가 됐으니~ 떡국을 먹어야 하지 않겠습니까?
설음식 느낌이 나게 떡국이랑 굴전을 해먹었어요! <재료준비> * 떡국 소고기 사골곰탕 떡 만두 대파 계란, 김(지단용) * 굴전 굴 부침가루 계란 오늘도 느낌으로 만들어 보겠습니다~ 저처럼 요리에 자신 없으신 분들은 시중에 판매하는 사골곰탕 사서 끓여 드시면 만들기도 간편하고 맛있으니까 사골곰탕을 준비해 주세요!
떡과 소고기는 물에 한 번 씻어주고, 우선 데코로 올릴 지단 부터 만들어 줄게요~ 계란 노른자와 흰자를 분리해주세요. 저 분리해주는 기구는 다이소에서 천원주고 샀습니다.
후라이팬에 부쳐주신 다음, 얇게 쫑쫑 썰어줍니다. 김도 썰어주면 지단은 준비끝.
다진마늘, 후추, 간장, 소고기를 넣고 달달 볶아주세요. 소고기가 어느...
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