한국인 칼슘, 비타민 A, 비타민 C, 칼륨 부족 단백질, 비타민 A가 많은 삶은 달걀은 아침 건강식으로 간편하게 먹을 수 있다. [사진=게티이미지뱅크] 정부는 매년 국민건강영양조사를 통해 우리 국민의 건강행태와 영양수준 등을 파악한다.
조사 결과, 남녀 모두 뼈 건강에 필수인 칼슘, 눈-시력에 관여하는 비타민 A 섭취량이 유난히 적은 것으로 나타났다. 모두 나이 들면 더욱 중요한 영양소들이다.
중년부터라도 영양소 부족을 막는 식습관이 중요하다. 칼슘, 비타민 A, 비타민 C, 칼륨 부족 두드러져...
국민건강영양조사(2020년도)에 따르면 우리 국민들은 100% 기준에서 볼 때 칼슘(남 68%, 여 61%), 비타민 A(남 58%, 여 61%), 비타민 C(남 77%, 여 64%), 칼륨(남 85%, 여 68%) 등의 섭취량이 부족한 것으로 나타났다. 특히 칼슘을 적절하게 먹는 사람들은 최근 5년 동안 지속적으로 감소하고 있다.
성장기의 여자 청소년과 건강수명이 중요한 노인의 칼슘...
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