뇌졸증 예방에 도움 되는 식품 "혈압, 혈당 지표 개선에 효과적 이다!!"

뇌졸중은 뇌로 가는 혈류가 막히거나 혈관이 터지면서 발생하는 질환으로, 국내에서도 단일 원인 기준 사망률 상위에 오를 만큼 치명적인 건강 문제로 꼽힌다. 특히 증상이 갑작스럽게 나타나 단 몇 분 만에 생명을 위협하는 응급 상황으로 이어질 수 있어, 예방과 조기 관리의 중요성이 더욱 강조된다.

다행히 뇌졸중의 위험 요인 중 일부는 생활습관, 특히 식습관 개선을 통해 조절할 수 있다. 심장 전문의 첸 청한(Cheng-Han Chen) 박사는 건강 매체 프리벤션(Prevention)에서 “혈압, 콜레스테롤, 혈당 조절 등 주요 건강 지표를 개선하는데 효과적인 식품을 섭취하면 뇌졸중 위험을 낮추는 데 도움이 된다”라고 강조한다.

이번 기사에서는 뇌졸중 예방에 긍정적인 영향을 줄 수 있는 대표 식품들을 소개한다. 1. 잎이 많은 채소 시금치, 케일, 루꼴라와 같이 잎이 많은 채소는 뇌졸중 위험을 줄이는데 효과적인 식품으로 꼽힌다.

영양사 소냐 앤젤론(Sonya Angelone) 박사는 “녹색...