분위기 최고! 부산 미슐랭 오션뷰 르도헤 코스 후기

부산 미슐랭 르도헤 12:30~ 22:00/ 매주 수 휴무 미쉐린 가이드 부산 2024 지난 주 부산에 미슐랭으로 선정 된 퓨전 레스토랑이 있다고 해서 다녀와봤다. 집과는 젭법 먼 곳에 떨어져 있었지만 센텀 마린 시티 해안가 근처로 위치가 매우 좋았다.

르도헤 부산광역시 해운대구 마린시티3로 37 213호, 214호 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 이곳은 예약 시스템이기때문에 미리 전화를 통해서 예약을 해야 하는데 코스 요리기 때문에 식사시간이 1시간 30분에서 2시간 정도 소요된다. 식사가 끝나는 시간을 고려해서 예약 시간을 잡는걸 권한다.

빨간 미쉐린 간판을 넘어 입장한 르도헤의 첫 인상은 굉장히 고급스러웠다 곳곳에 보이는 감각적인 예술 작품들로 눈이 즐거웠고 창밖의 동백섬 오션뷰까지 더해지니 디너가 더욱 더 기대가 되었다 벽을 채우고 있는 장식중에 가장 눈에 뛰었던 것은 와인 셀러였다 사실 르도헤는 꽤 나유명한 곳인데 정대영 소믈리에의 환상적인 페어링이 부산 최대의 와인...