[울산 근본 맛집] 20년 단골 맛집 공개! 고등학생 때부터 다닌 신정동 '산정생불고기'

안녕하세요! 오늘은 제 인생의 절반 이상을 함께한, 정말 아끼고 아껴둔 저만의 '소울 맛집'을 소개해 드리려고 해요.

바로 울산 신정동의 터줏대감, '산정생불고기'입니다. 사실 여긴 이미 너무 유명하지만, 2006년 고등학생 때 교복 입고 처음 발을 들였던 때부터 지금까지 변함없는 맛을 지켜주는 곳이라 제게는 더욱 특별한 곳이에요.

세월의 흔적이 고스란히 묻어나는 간판만 봐도 가슴이 웅장해지지 않나요? 20년 세월이 증명하는 노포의 포스 위치: 울산 남구 신정동 (세월이 느껴지는 저 간판이 진짜 맛집이라는 증거죠!)

웨이팅: 예나 지금이나 줄 서는 건 여전해요. 입구 앞 초록색 의자들은 늘 누군가로 채워져 있답니다.

오후 5시 브레이크 타임 끝나자마자 달려가는 게 국룰! 분위기: 문을 열면 느껴지는 특유의 활기찬 공기!

투박하지만 정겨운 테이블과 촘촘한 환기구들이 "오늘 고기 제대로 먹겠구나" 하는 설렘을 줍니다. 사장님이 직접 고기를 손질하시는 모습도 예전 그대로라 너무 반가웠...