[춘천 근본 맛집] 가짜는 가라! 춘천인들이 아껴온 25년 '근본' 돈까스 성지, 바우하우스

안녕하세요, 여러분! 오늘은 제가 정말 아껴두고 싶었던 춘천의 보물 같은 곳을 다녀왔어요.

요즘 유행하는 힙한 식당들도 좋지만, 가끔은 정성이 가득 담긴 따뜻한 스프와 두툼한 돈까스가 생각날 때가 있잖아요? 2000년부터 시작해 지금까지 한결같은 맛을 지키고 있는 바우하우스가 딱 그런 곳이랍니다.

입구에 들어서는 순간부터 느껴지는 아늑한 분위기에 마음까지 말랑해지는 시간이었어요. 매장 분위기: 아늑함과 정겨움이 공존하는 공간 바우하우스 내부로 들어서면 따뜻한 나무 천장과 벽돌 인테리어가 가장 먼저 눈에 들어와요.

조명도 은은해서 마치 유럽의 어느 산장에 온 듯한 기분이 든답니다. 매장 한쪽에는 와인병들과 아기자기한 소품들이 진열되어 있고, 가족 단위 손님들을 위한 아기 의자도 꼼꼼하게 준비되어 있더라고요.

공간마다 세월의 흔적이 묻어있지만 정말 깔끔하게 관리되어 있어서, 사장님의 애정이 고스란히 느껴지는 '근본' 있는 공간이었어요. 메뉴 리뷰: 정성 가득한 풀코스의 향연 이곳의...