[울산 맛집] 삼산에서 술 마시고 여기 안 가면 반칙! 근본수집가가 찾아낸 깡우동 찐후기

울산 삼산동에서 친구들이랑 한잔하고 나면 항상 마지막에 "어디 갈까?" 고민하게 되잖아요.

그럴 때 고민 없이 직진하게 되는 곳이 바로 여기예요. 경상도 특유의 활기찬 분위기와 정겨운 포차 감성이 가득해서 술이 술술 들어가면서도, 동시에 해장이 되는 기묘한 경험을 할 수 있는 곳이랍니다.

매장 입구부터 '잊을 수 없는 맛! 얼큰하고 시원한 국물!'

이라는 문구가 눈에 띄는데, 이건 정말 먹어본 사람만 아는 찐 고백이에요. 매장 분위기 및 이용 팁 내부는 둥근 원형 테이블로 되어 있어서 옹기종기 모여 앉아 도란도란 이야기 나누기 딱 좋아요.

벽면에는 메뉴 사진들이 큼지막하게 붙어 있어서 결정 장애가 있는 분들도 사진 보고 쉽게 고를 수 있답니다. 특히 이곳의 가장 큰 특징은 '생면'을 사용한다는 점이에요!

주문과 동시에 조리가 시작되어 시간이 조금 걸릴 수 있다고 안내되어 있지만, 그만큼 쫄깃하고 탱탱한 면발을 만날 수 있다면 그 정도 기다림은 행복한 고문이죠. 셀프바 운영: 물과...