[울산 근본 맛집] 나라가 보증하는 '백년가게'의 위엄! 울산 삼산 맛집 '정자참가자미' 특허받은 해물무침부터 가자미회까지 완벽 정리

안녕하세요! 전국의 숨은 맛의 뿌리를 찾아다니는 '근본수집가'입니다.

오늘은 울산 남구에서 30년 넘게 자리를 지켜온, 그야말로 '살아있는 전설' 같은 곳을 다녀왔어요. 중소벤처기업부가 인증한 백년가게이자, 울산광역시장배 요리경연대회 금상에 빛나는 특허받은 해물무침이 있는 곳!

바로 울산 삼산 맛집 '정자참가자미'입니다. 영업시간 및 주차 정보 (방문 전 필수 체크!)

영업시간: 오전 11:00 ~ 밤 24:00 (긴 영업시간 덕분에 점심 특선부터 늦은 밤 술자리까지 언제든 OK!) 주차: 삼산/달동 번화가라 주차 걱정되시죠?

이곳은 GS목화웨딩홀 주차장을 편하게 이용하시고 주차권만 받아 가시면 됩니다. 정겨운 룸에서 즐기는 우리만의 시간 매장 안으로 들어서면 화사한 꽃무늬 벽지가 돋보이는 프라이빗한 룸들이 반겨줍니다.

'거제도', '울릉도' 같은 섬 이름을 딴 룸들은 정겨우면서도 아늑해서 가족 모임이나 회식할 때 우리끼리 대화 나누기 정말 좋아요. 울산 삼산 맛집답게 주방 ...